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  • 一個人的午餐

    Good morning...烏sir

    2014年07月19日 | 累積瀏覽 961

    買麵包機之後一直只打算整麵包   因為我唔相信烏冬會好食   但上星期車人自己整烏冬,得出結論…好食   我呢d一日到黑都手痕既人當然試   用麵包機做烏冬,得三樣材料,麵粉、鹽同水   結果…好食,佢有彈性架喎   當然…最後工序切麵條我一定切得唔好   識切一定唔會切成咁囉囉囉... 看全文
  • 一個人的午餐 給包包的信~

    給包包的信.....瘋狂的媽媽

    2014年07月18日 | 累積瀏覽 777

    包包,你正在小睡中   呢兩日你飲奶飲得好曳曳   成日唔比人餵你,你踏入厭奶期嗎?   好唔容易先令你小睡,媽媽當然獨自去偷歡啦啦啦   媽咪認為你好重要,但我亦要保持自己生活態度   所以媽咪個brunch比你支奶豐富得多   你睇…煎西冷牛扒配水煮蛋多士加芝士忌廉焗薯片   我並不會因為你係食物巡警而就範... 看全文
  • 一個人的午餐 是日精選(Baking)

    早薯

    2014年07月16日 | 累積瀏覽 1305

    而家日日為食乜早餐而煩惱   因為我早起身   7am起身既生活對我來講不可思議   但早起身好處時間多,可以整呢整路仲可以照顧包包   也要同時間競賽,要晌包包未食奶之前去做想做既事   唔辛苦,但會忙   所以早餐對我來講變得重要,因為我要有精神同體力   同埋要為自己打打氣   d什麼麵包、什麼通... 看全文
  • 一個人的午餐

    堅持

    2014年07月11日 | 累積瀏覽 806

    當所有人以為我湊包包好忙時   其實我仍好得閒   好有閒情咁去為自己做午餐   我堅持要善待自己,要好好去做喜歡既午餐   也堅持出街繼續化妝、堅持同朋友見面、堅持寫書、堅持買衫比自己   堅持去陪大少爺   今次呢個午餐芥末焗羊骨扒配風琴焗薯 風琴式焗薯 我堅持用酒杯飲…利賓納,哼 酒杯除了敲鋼... 看全文
  • Happy Kitchen 一個人的午餐

    盡在一兜

    2014年07月08日 | 累積瀏覽 1381

    以前我最多諗晚餐,最多諗下一個人的晚餐   而家要諗埋早餐   早餐…最令人煩惱   我唔甘於只食麵包   粟米片又好厭   咁可以點?   食公仔麵?No Way   食粥?唔食   到時有乜好見議? 煙肉?煎蛋?茄汁豆?芝士?茄仔?   就咁煎來食未免太簡單... 看全文
  • Happy Kitchen 一個人的午餐

    韓餅

    2014年07月02日 | 累積瀏覽 1886

    天氣好熱,諗食乜好煩   但我唔想全日都食生冷食物   而且我係d明知山有虎  偏向虎中行既人   你熱咩?我食d更 hot既食物   呢個韓式煎餅好好食,佢外脆帶點 煙un而且好香再加上有泡菜   可惜我將佢反另一邊既時候,提升角度出現o.oo1差池   佢散了   平日d相唔靚我一定out走當無整過... 看全文
  • 一個人的午餐

    可以有幾蠔?

    2014年05月29日 | 累積瀏覽 560

    一個人可以去到幾盡?   搬屋、買傢具、湊BB、寫專欄、寫blog、做食譜、新書埋尾   一個人可以去到幾盡?   即使幾盡我仍然都煮個午餐比自己   人唔可以無要求,有要求就要做得到   我覺得自己係賊仔,偷時間   不過…只要包包食飽就會午睡,我仍偷到時間   仲會出埋街添   呢d時... 看全文
  • 一個人的午餐

    賊仔飯

    2014年05月19日 | 累積瀏覽 829

    昨日帶包包見d Auntie,晌凱悅軒飲茶   佢全程睡,夠鐘飲奶飲幾啖後又入睡   直至回家兩分鐘後就醒,然後爆喊要奶   我同大少爺帶佢出街,佢繼續全程在BB車睡,途中有人話:佢好得意呀,有無3個月?   我話佢剛滿月,d人都話:佢好大個咁啊   大少爺聽到人家讚佢個仔得意,佢就好開心,因為個仔似晒佢,搞到佢自己覺得自己好cutie   包包... 看全文
  • 一個人的午餐

    坐月之一煲三味

    2014年05月13日 | 累積瀏覽 1104

    坐月去到尾聲,真係回頭已是百年身   大少爺仲衰到話:你一個月無出街會唔會唔識路?   我點會唔識路,我係地圖王來的   不過…你問我會唔會一放監就出去行街,我唔會,因為我仍然好累   同埋我唔想離開包包   昨日我晌度望住個包包諗:其實你叫我放你晌屋企我有d唔捨得   佢而家好嗲我,當然佢未必認到我,但我仍然想同佢一齊 &n... 看全文
  • 一個人的午餐 mY 奶皇包

    再度重遇你

    2014年05月12日 | 累積瀏覽 927

    坐月生涯原是夢   每日夢見白飯中   我已經食了人生最多飯既日子,我實在無辦法再食(一餐)   晌廚房擸架撐,煮碟carbonara比自己   仲有幾日就從出生天,我要上山打老虎啊 包包的神奇睡姿 Fans page仲有新blog. Click here and like --->  https://www.facebook.com/... 看全文
  • 一個人的午餐

    爆炸品

    2014年04月11日 | 累積瀏覽 727

    是日午餐:蘇格蘭蛋(焗版本)   昨晚同班食友去晚飯,快樂氣氛直到今日我都想笑   心情大好,天氣好,當然想整午餐比自己   想到整蘇格蘭蛋,有雞蛋蛋白質,蛋黃有葉酸、牛肉鈣質同鐵質   麵包糠澱粉質   一切都來得健康,不過…要炸就要考慮   於是我又走去焗,焗既唔好處個形無咁靚,底部一定會扁了   但感覺上... 看全文
  • 一個人的午餐

    反天黑

    2014年04月02日 | 累積瀏覽 774

    午餐時間…天又黑了   雨又開始大,幸好,我在家中可以自給自足   今早睇到食友食港式炸醬麵   又燃起我對港式炸醬麵慾火   當然摷番自己寫過食譜去做   大滿足中   Look~還在冒煙時影既呢   呢段日子好好享受自由之樂,坐月據聞好悶既呢   噢   港式炸醬... 看全文
  • 一個人的午餐

    星星熱

    2014年02月25日 | 累積瀏覽 1155

    中劇毒,估唔到我星星埋一份   之前晌FB見好多朋友都"他來自星星"我都不為所動   直到好奇睇完兩集後,一貫我作風迷上了   全智賢既衫好靚,男主角對眼有一種攝人   總之令我不停追不停追   追到留在屋企邊度都唔想去   勁!   既然唔想出街就整午餐比自己   芝士焗吞拿魚沙律... 看全文
  • 一個人的午餐

    回暖

    2014年02月10日 | 累積瀏覽 729

    昨日開始…勁凍   但我鍾意,鍾意凍到入骨既感覺,然後同個被窩談戀愛   加人又愛又恨既暖風機   仲會用我多年來都覺得好好用既暖水袋   越凍既天氣,越易令我感到幸福   呢種可以懶洋洋既日子唔多,總會有點不安   到底…我那自由自在既歲月完結時,會點既呢?   趁現在…得快樂時且... 看全文
  • 是日晚餐精選 一個人的午餐

    奧秘

    2013年11月22日 | 累積瀏覽 653

    朋友,你喜歡食鳳爪嗎?   你有諗過你比鳳爪呃了嗎?   豉汁蒸鳳爪其實重點唔在於豉汁   我一直都懷疑,豉汁同豉汁鳳爪既味好唔同   豉汁總不是重點   咁到底個味係乜味呢?   還有蒸鳳爪點解一定係爛溶溶咁?我終於明白   個汁既味原來…來自磨豉   而爛溶溶因為要出水又要蒸 &... 看全文
  • 一個人的午餐

    份子料理

    2013年11月15日 | 累積瀏覽 406

    即係咁,當一樣食物營養高、味道好,唔代表你喜歡   又或者你願意放棄自己堅持,但都有頂唔順既一日   咁又可以點?   我唔會認輸,因為無得輸   三文魚係DHA之冠,但佢熟了後…有點難頂   呢種魚油味,即使你多愛都有厭棄一日   既然係咁,我要佢變成份子料理,扮另一樣食物   我本身對魚生飯唔太喜愛,除了碎... 看全文
  • 一個人的午餐

    午蓋

    2013年08月09日 | 累積瀏覽 304

    連續三日我都會每日走兩場,但仍抽到時間整午餐今日早醒了,無法再入睡…唯有去買兩隻蟹玩午餐呢個焗蟹蓋我想整好耐,但因為…唔知點解總係無心機去試不過…只要我仍生存,我仍然會用我既熱誠去打動自己去整(講到自己好勁咁)其實我喜歡既焗蟹蓋一定要全蟹肉而唔係豬肉囉所以拆蟹係必要,拆蟹唔難,無論隻蟹幾大隻,d肉都係得dd於是我加洋蔥同埋磨菇去做,兩隻蟹做到兩個蓋哼~完成了呢個後…下個目標係…未諗到!做埋本書先講   肉蟹    2隻  洗... 看全文
  • 一個人的午餐

    芝情識脆

    2013年07月30日 | 累積瀏覽 483

    能夠有心情、心思時間去整午餐比自己係開心既事煮飯好多時為另一半所需,只有午餐比到空間自己今日個午餐係安格斯牛肉粒配長通粉,個通粉我用一個意粉醬去做,個重點係:香港未有得賣安格斯牛肉糖油脂豐盈,又煎得好唔會唔好食個意粉醬係現成中我認為最好的,但香港未有得賣個重點係…塊芝士片塊芝士片點來的?自己整話說上星期去pizzazaza晚飯,其中一道有芝士片,初初我以為係…藕片(爆),但後來個味道就係我最愛既芝士芝士係一個陷阱,當你用芝士... 看全文
  • 一個人的午餐

    南沙(南瓜沙律&扒火腿芝士脆麥多士)

    2013年07月19日 | 累積瀏覽 654

    今日又大雨了昨日有個我好愛既朋友同我講:喂!不如你教整南瓜沙律啦於是我話:好呀跟住去買南瓜,其實我好喜愛朋友去提出要求,你想食d乜話我知,我可以教你整重點:我唔使日日諗整乜,又可以滿足你要求南瓜沙律本身係可以影得好有陽光氣息,不過今日天黑黑 唯有晌屋企影相角落去影出來效果都唔錯丫,呢個世界有相有真相嘛南瓜沙律甜美,比薯仔好食食完無咁罪惡感做法:日本南瓜一個、新鮮粟米  1條、雞蛋  1隻蛋黃醬   隨意,要撈得勻為標準(蛋黃... 看全文
  • 一個人的午餐

    水皮(水煎餃子)

    2013年07月18日 | 累積瀏覽 635

    近日電視終於有劇好睇,先來衝上雲宵,夜晚溏心風暴讓我晚上終於有娛樂,出街仲會心掛掛回復到晚上追劇,醒來做午餐既生活我要快d做埋d野重回吃喝玩樂人生,一個大少奶理應唔需要太積極的,哈有些食物看係簡單,但其實唔易做對於d要用手好細緻去做既食物,我唔敢試包餃子睇落好易,但其實都幾難,要包得好還有我要整既係……水煎餃的起心肝去整,出來成功勁開心!我整既係牛肉餃先買斤半牛肉自己剁或攪碎,然後第一個step灌水我灌既係薑蔥水,會香d,用... 看全文

大少奶

個blog係我既,由我話事~我鍾意點就點,無必要迎合任何人喜好!自己blog寫乜有我自由,別管我!哼~~~~~~


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