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  • Today's special delicious @ somewhere 大少奶寫既報章食譜

    大少奶與Hugo's

    2013年01月07日 | 累積瀏覽 833

    大少奶與Hugo's 六年前…有一個剛寫blog既人,初出矛爐,甚至初初用焗爐 將自己腦海裡面既食物,一樣一樣咁整出來 4個月後有位記者小姐聯絡做訪問,那一刻……覺得自己好型 第一次見報好彩唔係d乜:瘋婦懷疑丈夫偷食(雪櫃既雪糕)用橡筋狂彈丈夫腳板底 而係關於我當時認為係驚天地泣鬼神既…菜式示範 六年後這記者小姐再聯絡我,又再做訪問 6年間好多次訪問、上雜誌,我話過唔再想做,因為唔係我所追求既事... 看全文
  • 大少奶寫既報章食譜

    防風食譜

    2011年06月30日 | 累積瀏覽 597

    早於上年年尾 同聖公會福利協會、HSBC、合作了一本食譜 係一本叫防風食譜既書 本書不作外售,只係作慈善義賣同派發比老人家既 書內有保健常識同營養師編寫既食譜,HSBC既製作室負責埋煮同拍攝 咁我做乜呢?係負責寫煮既tips 書內有好多個食譜,我負責5個 而我晌本書內係一個small potato 因為其餘寫tips既有........阿一楊貫一、周中師父、梁祖堯、同大少奶(即... 看全文

    另類生活 生活記敍

  • 大少奶寫既報章食譜

    正常相片@新假期

    2008年11月10日 | 累積瀏覽 497

    琴晚10pm就睡覺,今日8am起身但好精神呢落街買新假期,無錯!有我寫既食譜,仍記得我post過拍攝花絮嗎?上星期已出,但我交比佢既近照,佢地將張相改造過好肉酸,所以唔高興無提到但雜誌社已經幫我今期整番好,正常返 唔該晒Winsome,麻煩到佢唔好意思 今期泰式魚餅好好味架! GG幫我用大機影profile相,張相影得OK但唔知點解印落雜誌就濛上期夾硬cut大頭相,今期正常番,起碼認得番自已  ... 看全文

    另類生活 生活記敍

  • 大少奶寫既報章食譜

    暫別明廚

    2008年04月06日 | 累積瀏覽 465

    來緊會為自已本書比較繁忙,所以【樂在明廚】食譜將暫停一段短時間 其實我好多舊相片都無設原檔儲存,好多時都會重新做 但因為我經常忙著,很多時都未必交得到 所以堤出了暫停,當忙完後先會再繼續提供食譜與相片了。。。... 看全文

    另類生活 生活記敍

  • 大少奶寫既報章食譜

    樂在明廚 3

    2008年02月06日 | 累積瀏覽 597

    之前個凍柑就係寫食譜用既呢... 看全文

    另類生活 生活記敍

  • 大少奶寫既報章食譜

    樂在明廚 2

    2008年01月20日 | 累積瀏覽 563

    今期寫既係煲仔菜 煲仔菜對我來講係初哥,因為今個冬天先學煮 相片都係你哋見過既 不過…下一期食譜我用新相片,從新整過 因為而家睇番以前既相片................實在不堪入目 下期既相片從新影過我十分滿意呢! 今期既牛腩煲 同為大少爺所做既蒜子豆腐火腩煲... 看全文

    另類生活 生活記敍

  • 大少奶寫既報章食譜

    收到

    2007年12月21日 | 累積瀏覽 510

    曾經為蘋果日報設計兩個食譜,今次就與樂在明廚 你哋好奇怪相片似曾相識? 因為明報會配合主題而揀選相片,再由我比相片原檔、食譜刊登 唔會每期都有,但只會配合主題的話就會見到我既相片出現呢 我鍾意呢個方式,見到自已影既相出現晌食譜好開心亦有滿足感 仍另有一個形式係好符合我理想既大project洽談中,繼續努力啊! 以下兩個係樂在明廚揀選既食譜 我仍未收到加拿... 看全文

    另類生活 生活記敍

  • 大少奶寫既報章食譜

    另一設計食譜

    2006年12月13日 | 累積瀏覽 1008

    今日好攰,10:30瞓醒,1400又瞓過 就等我同個廚房一齊休息一日啦 呢個係第二個為蘋果日報設計既食譜(鳴謝打令笨B媽媽幫我scan) 同樣地食譜以上既與我無關 其實呢兩個都係非常易做而且好食又靚既小食 詳細食譜可click--->大少奶聖誕食譜 材料 內餡(流浪影子曾經問內餡係點?其實係磨菇白汁)  ... 看全文

    另類生活 生活記敍

  • 大少奶寫既報章食譜

    蘋果聖誕食譜

    2006年12月12日 | 累積瀏覽 441

    為蘋果日報設計食譜 詳細可睇呢個--->大少奶蘋果日報食譜... 看全文

    另類生活 生活記敍

大少奶

個blog係我既,由我話事~我鍾意點就點,無必要迎合任何人喜好!自己blog寫乜有我自由,別管我!哼~~~~~~


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