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  • delicious @ somewhere

    Night market

    2014年08月02日 | 累積瀏覽 1232

    近年好多朋友去台灣,我4歲既時候當時的一家三口去過之後再無踏足   係解不開既結?還是其他我也不知道   所以我接觸台灣菜都係香港既台式餐館   早前去到圓方開既Night market tasting 先來幾個Happy hour既小食   炸洋蔥圈  地瓜條 炸白飯魚 再來點心   素蒸餃... 看全文
  • delicious @ somewhere

    @ French Window

    2014年07月26日 | 累積瀏覽 649

    French window經常聽食友提起,但我一告直無試過   今次約埋事頭婆同車人去試   海鮮我鍾意西式食法,無任何添加,只要食最原始味道   亦都好睇那一間餐廳既質素   中式一個生粉獻,基本上可以蓋過好多味道   呢間餐廳晌ifc望住海景是晚餐好地方 $688一個海鮮拼盤(細size)我覺得都抵   兩個人剛剛好,裡面有半隻... 看全文
  • delicious @ somewhere

    懷石料理@灘萬

    2014年07月12日 | 累積瀏覽 930

    一家三口既活動,我仍維持正常   即係我會帶包包去我平常去開地方同活動   例如…shopping同食野,哈   不過…帶佢去Fine dining地方都會驚驚地,怕佢哭叫   怕佢騷擾到人   但都要面對的,我要從小教佢去唔同場合、適應唔同既地方   要教佢去fine dining地方要保持坐定定  ... 看全文
  • delicious @ somewhere

    The Kitchen @新葡京酒店

    2014年07月05日 | 累積瀏覽 515

    如要我離開個仔一日去澳門試菜   一定係要好吸引我既   前一年我好多澳門試菜之行   令我最深刻最難忘一定係新葡京酒店   所以接到邀請又可以同friend底既食友去,我就答應了   今次試間新餐廳,The kitchen   食物質素與價錢不成正比   一個午市套餐:$270~$470   以質素計... 看全文
  • delicious @ somewhere

    @ Oystermine

    2014年06月10日 | 累積瀏覽 557

    搬屋進行中,要到新屋先可以煮食了,大家要等我啊   話說我大肚時,那個契媽事頭婆好黑人憎咁晌度食生蠔   佢去九龍城 黃宗澤開既蠔店食,食足幾次   可憐我 just looking,我覺得好討厭好黑人憎想同佢絕交   不過佢話:你生完我請你食   雞脾打人牙較軟,你請我就姑且饒過你   下次再絕交   d蠔的確唔錯,夠新鮮... 看全文
  • delicious @ somewhere

    可一.不可再的St betty

    2014年03月08日 | 累積瀏覽 502

    早在12月去St betty tea,當時可能新鮮感,覺得多樣都唔錯   加上我好鍾意食Canele,所以早個星期心思思又去食   今次感覺大打折扣   到底係佢質素差了定係我要求高了?   或者係…為佢杯飲品令我覺得佢始唔得? 頂層個canele好味,但其餘既都唔得   件cheese cake溶咁滯,餅底濕到爛  ... 看全文
  • delicious @ somewhere

    Sabatini

    2014年03月06日 | 累積瀏覽 600

    原來我幾個月無乜寫過外食篇   但其實呢幾個月我係不停出去食   只係無寫到,我太習慣即時upload電話相片上FB page   今日望望部帶出外既相機晌度諗   d相都幾靚丫,係時候要寫下喇   可以做個回憶與記念   先寫呢篇Sabatini   Fine dinning來講,大少爺好鍾意呢間  ... 看全文
  • delicious @ somewhere

    Oyster Brunch @ Ambrosia Oyster Bar & Grill

    2013年08月24日 | 累積瀏覽 372

    星期六比自己休息下um.....近來要休息多d,大家多多體諒假日就出d假日feel既post啦早前去咗Ambrosia tasting lunch,面對住維港嘅無敵大海景一班人開開心心咁食飯我要暫時戒海鮮,只能睇自己blog回味一下呀生蠔…我終會有日…再度重遇你,到時你可喜也可悲星期六,美酒唔少得先來前菜小食做個opening 今次試南澳洲生蠔共有6款,排名不分先後,分別有 Sydney Rock, Premium, Ta... 看全文
  • Today's special 喜.怒.哀.樂 delicious @ somewhere

    快樂假期@Hyatt Regency hotel

    2013年08月18日 | 累積瀏覽 471

    一直以來晌香港除了迪士尼之外,未試過住酒店 晌我心目中…人晌香港除了離家出走外,唔會住酒店 至少電視劇係咁講 不過…原來我會開心,原來我會有放假feel 今次沙田凱悅酒店邀請一個住宿體驗 一入房見到海景已經有放鬆感覺,其實我屋企望到少少海景 但晌市區你望過對面海只感到壓逼感,但至少呢度有個廣闊既感覺 好好笑,我同大少爺講,要投入當自己放假中,於是我就將今次體驗做:再渡蜜月 我同大少爺要有放假感覺,原來當你咁去諗,真係可以有呢... 看全文
  • delicious @ somewhere

    Sunday brunch @ Whisk

    2013年08月10日 | 累積瀏覽 395

    每個星期日都係最忙,返完崇拜要教主日學呢個月主日學暑假中,我先可以同大少爺有番d私人時間上星期去食 sunday brunch,晌Whisk食之前朋友飛E同Mini都喜歡呢度食而我午餐、晚餐都食過whisk,brunch卻第一次Brunch通常都要$600以上Brunch分兩round,1st round 11-1pm $5982nd round 1:30pm-4:30pm $798由頭盤至甜品絕不欺場火腿 蠔分法國同澳洲,... 看全文
  • delicious @ somewhere

    吟彩日本餐廳

    2013年08月04日 | 累積瀏覽 349

    假期放下d 靚食物相片香港人喜歡食日本菜,我對日本菜都有偏好早前去灣仔吟彩試菜,感覺良好睇番KC既資料,店內師父係鑽石陣容對於呢間日本菜,十分之有期望的先來前菜季節前菜拼盤,有粟米豆腐、水八爪魚、西京味噌北海道芝士呢個組合我最喜歡粟米豆腐,粟米甜味配豆豆腐清甜夏天既頭盤當然清涼點較好,個水八爪魚都幾好味剌身拼盤海膽、吞拿魚腩、北寄貝睇佢賣相都感到新鮮,剌身重點都係新鮮,個吞拿魚腩贏晒,哼(我代佢哼) 關東煮帶子、蘿蔔、炸豆腐... 看全文
  • delicious @ somewhere

    magic@ Bene in Sheraton Macao

    2013年08月01日 | 累積瀏覽 443

    近兩年經常過澳門試菜,最大感覺係…澳門既Fine Dinning做得好好而且競爭大,求進步既心亦都較強當然做食客既係受益人近兩次試菜都選擇即日來回,來去匆匆,幾個鐘內來回澳門,主要係…我有正職我既正職係…大少爺私人衣食住行家事管理雜費統計清潔聯絡小組社交娛樂使錢健康關注行政專員所以我還是歸心似箭的雖然來去匆匆,但這趟行程好值得,因為Sheraton邀請了意大利米芝蓮星級名廚 Alfredo Russo做客席主廚 幾度菜式都有... 看全文
  • delicious @ somewhere

    花果宴@凱悅軒(Hyatt K11)

    2013年07月27日 | 累積瀏覽 318

    香港夏天唔係人咁品,熱到不得之了夏天我會不停食生果,夏天生果種類夠多呢樣係我唯一覺得開心近年夏天餐廳都流行花果宴,用花或者生果去入饌早前同一眾食友去Hyatt K11試花果宴,多款以生果做既菜式都非常好食無錯!Hyatt 既餐廳都係有水準的先來叉燒,呢個叉燒令人瘋狂,佢既肉質鬆嫩之外,仲有濃濃蜜味,記住:必試先來小碟頭盤拍黃瓜,帶點甜味 呢個炸豆腐粒又脆又香 麻辣牛筋片,我之前就係因為佢而自己學整好食 燒鵝 夜香花龍眼炒帶子... 看全文
  • delicious @ somewhere

    壽司@雲海

    2013年07月21日 | 累積瀏覽 301

    好耐無寫自己食既餐廳,其實我除了試菜都好想寫下自己平日同朋友食既餐廳兩種唔同心態,試菜你會有個責任去試清楚味道,萬一唔對勁我會直接同餐廳講但同大少爺或朋友去食,唔使諗住寫,用放鬆心情去食不過…首先聲明:試菜我會寫明試菜,自己食就會寫自己食我唔會人家邀請寫自己食兩個月前既事,同事頭婆、繼姐去雲海食壽司set 之前又係同佢兩個去雲海食鐵板燒,經理話個壽司吧好抵食$280有9件加兩件手卷即握既壽司,仲有d前菜等等,因為壽司吧難訂位... 看全文
  • delicious @ somewhere

    美麗花園@ Whisk

    2013年07月20日 | 累積瀏覽 324

    其實whisk我好幾年前自己都已經去食過幾次,但近兩次去試菜都有唔同感覺 自從上年轉了總廚後,菜式總係會好靚記得上年大廚為大家帶來好多唔同香草,感覺好新鮮今年再試,菜式仍然好靚,加上味道的確好好,印象好深呢 布列塔尼龍蝦 法國龍蝦 配 蕃茄 , 茄子及香草好靚呢!龍蝦係多元化既食物,做得好無論凍食或熱食都適合呢個頭盤靚到似盤花 WHISK 慶典式前菜 生五花肉薄片 , 牛舌沙津 , 蘋果鴨肉沙津及鴨肝呢個前菜有幾款既,每一... 看全文
  • delicious @ somewhere

    今佐日本餐廳@半島酒店

    2013年07月13日 | 累積瀏覽 359

    我部電腦終於光復喇喇喇!終於晌自己部電腦中暢所慾言唔會晌大少爺部電腦中慾言又止不過都要裝番好多software,總算平安過渡呢賀一賀佢…寫外食篇今佐日本餐廳,大少爺生日慶祝後,我同大少爺都念念不忘今次係今佐餐廳邀請試新menu,壽司menu,佢唔止壽司,仲有其他菜式供應時間:從 7 月 1 日到 9 月 30 日 盛夏鮨会席 @ 今佐日本料理  $828 前菜開胃菜 北海道甜粟炸餅 62ºC溫泉玉子海鮮梅素麺 我好喜歡呢... 看全文
  • delicious @ somewhere

    另眼相看..........Melissa Seafood and grill

    2013年07月01日 | 累積瀏覽 362

    上星期整龍蝦湯,激發我整既係我去Melissa試到個"豐"味十足既龍蝦湯 Melissa位於荃灣荃新天地 上年去過試菜,試完.............................I'm sorry~我無寫 因為我覺得仍有改善空間,一直再無去過 早個星期再被邀請試菜,本不帶有期望 卻令我喜出望外,感覺進步好多 上一年我有同公關講出我睇法,佢亦全盤接受,呢樣好重要 今次個餐牌都轉新了 一切變得美... 看全文
  • delicious @ somewhere

    粉紅思維@The Langham

    2013年06月16日 | 累積瀏覽 279

    父親節快樂~ 的確每年父親節總會帶著思念 不過…從幾年前開始,信仰令我有盼望,亦都提醒自己要活在當下 思念係可以,但唔可以執迷地悲傷 亦唔想大煽情,總之…人生有兩個人對我既痛愛,都足夠我幸福 父親絕對係第一位 今日身體有點不適,相信呢段日子夜晚去寫稿,休息時間小,所以又容日病了 總想今日出篇blog6月10號朗廷酒店邀請我同不眠王子去一個 Afternoon tea【粉紅思維】朗廷酒店148週年紀念 為慶祝倫敦朗廷酒店於18... 看全文
  • delicious @ somewhere

    正版話梅冬瓜@沙田18

    2013年06月08日 | 累積瀏覽 332

    之前整過話梅冬瓜,其實係…跟沙田18去做當日試菜的確難忘話說沿路去都無乜大問題,直到去到大學站傾盆大雨,係大到無法形容後來先知那個時候正正黃雨渾身都係雨水,濕透 幸好,沙田18食物美味,足以帶回溫暖的確…當日試菜既菜式美味,大家傾傾講講亦暢快去片~~~~~~~~~~~~~~涼伴櫻桃蘿蔔黑米醋櫻桃蘿蔔其實比較少見用於中菜,出色 呢個係正版話梅冬瓜,太好食,令我好快整個翻版 順德撈肚尖食既時候我唔知係乜,佢全無臊味,唔講真係唔知... 看全文
  • delicious @ somewhere

    我和陳豪有個約會@夜上海(渣打xKC飯局)

    2013年06月04日 | 累積瀏覽 380

    昨晚,晌尖沙咀有一個飯局,當中特別嘉賓令在場女生甚為瘋狂,包括......我話說呢…識KC一段日子,佢同isaac既飯局公司經常都辦飯局飯局係…兩位主理人會定期舉辦飯局,會選定唔同餐廳,然後將全間餐廳最出名或者最出眾既名菜做成飯局菜式咁每位價錢視符地方而定,如果陸羽、夏宮等等會價錢當然高少少,但絕對合理詳情可以睇:https://www.facebook.com/fancookproduction?fref=ts你同朋友去食... 看全文

大少奶

個blog係我既,由我話事~我鍾意點就點,無必要迎合任何人喜好!自己blog寫乜有我自由,別管我!哼~~~~~~


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